• 주요업무

  전문 지식을 기초로 하여 화훼류를 디자인, 제작, 관리하는 기술과 관련된 업무를 수행합니다. 주로 도매업체로부터 구입한 화훼를 목적에 맞게 디자인하여 판매하거나 각종 연회나 결혼식 등의 행사장에서 분위기에 맞게 화훼로 장식하는 일을 합니다. 판매량과 재고량을 파악하여 필요한 화훼를 구입합니다. 구입한 화훼에 물을 주고 적정한 온도와 습도를 갖추어 관리합니다. 고객이 원하는 의도에 맞는 화훼를 선택하여 꽃다발, 꽃바구니, 화환 등으로 만들어 제공합니다. 행사장의 경우 고객과 협의하에 행사의 특성을 고려하여 장식 계획을 세웁니다.
  만든 화훼장식을 해당 장소로 운반하거나 행사장에서 직접 작업을 진행합니다. 그 밖에 행사 중 장식의 관리와 행사 후의 철거 일도 합니다.

• 플로리스트가 되려면?

  플로리스트가 되기 위해서는 화훼 관련 전문지식과 미적 감각이 필요하고 기본적으로 자연과 식물을 좋아해야 합니다. 전문대학 및 대학교의 조경학과, 원예학과, 플로리스트학과, 플라워디자인학과를 나와 플로리스트가 될 수 있습니다. 그 밖에 외국 기관, 평생교육원, 문화센터 등에서도 교육을 받을 수 있습니다. 관련 자격증으로는 화훼장식기능사, 화훼장식기사 국가자격증이 있습니다. 플로리스트는 직접 발로 뛰고 몸을 써서 작업해야 하므로 강한 체력도 필요합니다. 또한, 꽃을 활용하여 고객을 만족시키고 이를 통해 부가가치를 창출하는 직업이므로 끊임없이 국내외의 트렌드, 신품종, 신기술에 대해 공부해야 합니다.

• 임금수준

  플로리스트 평균 임금 : 2,822만원 (워크넷)

1. 1. 플로리스트란 어떤 직업인가요?

   플로리스트(florist)란 말은 플라워(flower)와 아티스트(artist)의 합성어입니다. 플로리스트는 꽃과 식물에 관한 다양한 지식을 이용해서 꽃을 디자인하는 사람입니다.

2. 2. 플로리스트가 된 계기는 무엇인가요?

   일본 어학연수 시절, 그 나라의 꽃집들이 너무 예뻐서 관심을 갖고 꽃에 대해 배우게 되었습니다. 그러다 한국으로 귀국하면서 대학교 정규과정과 취미생활을 통해 꽃에 대해 공부했고, 국가자격증인 화훼장식기능사, 화훼장식기사 자격증 취득을 해서 플로리스트가 되었습니다.

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   3. 플로리스트가 되려면 어떻게 해야 하나요?

   기본적으로 꽃을 사랑하는 마음과 꽃에 대한 열정, 관심이 있어야 합니다. 플로리스트가 되기 위해서는 세 가지 정도의 방법이 있습니다. 첫 번째, 우리나라 2년제 또는 4년제 대학의 플라워디자인학과, 조경학과, 원예학과에 진학하는 방법이 있습니다. 두 번째, 외국의 플로리스트 양성 기관 유학을 통해서 플로리스트가 되는 것이 가능합니다. 세 번째, 국가에서 지정한 화훼장식기능사, 화훼장식기사 자격증 취득을 통해서도 플로리스트가 될 수 있습니다.

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   4. 플로리스트로서 하루 일과가 어떻게 되나요?

   플로리스트는 일반 직장인과는 달리 새벽부터 일을 시작합니다. 새벽에 일어나 먼저 꽃 시장에 가서 꽃을 구매하죠.
   꽃을 사가지고 돌아와서 꽃이 예쁘게 보일 수 있도록 다듬는
   컨디셔닝 작업을 합니다. 그리고 주문이 들어오면 손님이 원하는 주문에 맞춰 다양한 컬러나 디자인을 선택해서 손님들에게
   판매를 합니다.

5. 5. 플로리스트라는 직업의 장단점은 무엇인가요?

   플로리스트라는 직업의 장점은 사계절의 다양한 꽃들과 식물들을 누구보다 빨리 접하고 몸소 체험할 수 있다는 것입니다. 반면, 화려해 보이는 겉모습과 달리 고된 노동이 많다는 것이 단점이에요. 체력적으로 좀 힘이 듭니다.

6. 6. 가장 보람된 순간은 언제인가요?

   아무래도 저희가 직접 상품을 디자인하다 보니 ‘정말 예뻤다’라고 칭찬받을 때가 가장 보람됩니다. 다양한 행사, 웨딩과 같은 큰 프로젝트 작업을 할 때는 거의 밤을 새워서 일을 하는데요. 그런 힘든 작업이 끝난 뒤 사람들이 결과물을 보고 ‘와’하고 감탄하는 모습을 볼 때가 가장 보람된 순간인 것 같습니다.
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   7. 플로리스트라는 직업의 전망은 어떤가요?

   전망은 굉장히 밝은 편입니다. 과거에는 일반적인 판매 위주의 꽃집이었다면 지금은 직업적인 면에서 보다 다양화 되어가고 있습니다.
   선진국처럼 우리나라도 꽃을 생활화하고 있기 때문에 파티나 연회에서도 빠질 수가 없습니다. 그리고 일상생활에서 꽃을 한두 개 구입해 가시는 분들도 늘어나고 있어서 시장성은 밝게 보고 있습니다.

8. 8. 플로리스트를 희망하는 학생들에게 전하고 싶은 말이 있나요?

   저는 이 일을 습득하는 과정에서 고된 노동이나, 모르는 게 많아서 배우러 다니는 것 등이 힘들었습니다. 하지만, 그 결과 지금은 좋은 환경에서 예쁜 꽃들을 보면서 일을 하게 되었습니다. 여러분도 꿈을 잃지 마시고 열정을 다해 열심히 노력하면 언젠가는 좋은 플로리스트가 될 수 있을 거라 생각합니다.

출처 : 비상교육